Category: Nieuw
De nieuwste artikelen op italieblog
-
Oktober: truffeltijd!
Oktober. De ochtendnevel tussen de Piemontese heuvels verhult de dalen met slierten witte mist. Het is het teken van de natuur dat de warme dagen vanaf nu definitief voorbij zullen zijn. De nevel, nebbia in het Italiaans, is terug te vinden in de naam van de laatste druivensoort die de herfst en de daarbij behorende…
Written by
-
Kastanjes zoeken
Een stralend zonnetje, strakblauwe luchten, temperaturen die je aan de zomer doen denken. Maar toch ruikt het al naar herfst. We hebben een echte Indian Summer dit jaar. Ideaal weer om buiten te zijn. We hebben daarom met vrienden afgesproken om voor het eerst sinds vele jaren weer eens met zijn allen de heuvels in…
Written by
-
September: Oogsten, oogsten, oogsten
En dan is het plots zover. Op een mooie ochtend ruik je een lichtkruidige geur in de Piemontese wind die door het raam naar binnenwaait. Het is september, de herfst is in aantocht. De groene heuvels met wijngaarden zullen voor het eind van de maand bedekt lijken met roodbruine lappendekens. En het zal niet meer…
Written by
-
De zomer is voorbij. Of niet?
‘De scholen gaan dadelijk al weer van start, maar ik heb het gevoel dat de zomer nog moet beginnen’, verzuchtte een vriendin boven haar Italiaanse bakje troost. En ik begreep wat ze bedoelde. Nog even en de lange zomervakantie van het kroost is voorbij. Maar het gevoel dat normaal gesproken bij de zomer hoort, hebben…
Written by
-
Prachtboek: Ristorante da Gigino
Heel soms overkomt het je. Je krijgt een boek in handen en boem, het is liefde op het eerste gezicht! Het gebeurde mij toen ik het pakje met ‘Ristorante da Gigino, aan tafel met familie in Sorrento‘ openmaakte. Een prachtboek, dat je blij maakt! Het is officeel een Italiaans kookboek, ook al dekt die term…
Written by
-
Bologna in de Hollandse polder
Altijd al willen leren hoe je de echte ‘Tortellini in Brodo’ bereidt? Het maken van een heerlijke cappuccino of espresso onder de knie willen krijgen? Je willen laten verrassen door wijnen en exclusieve delicatessen uit een Italiaanse streek die bekend staat om zijn lekkernijen zoals Mortadella, Culatello en Parmigiano Reggiano? Dan kun je op vrijdag…
Written by
-
Augustus: maand van warme stilte
In augustus ligt het Italiaanse leven stil. En datzelfde geldt voor het leven in Piemonte. Pas aan het eind van deze maand, wanneer de temperaturen langzaam beginnnen te dalen, komt daar verandering in. Dan starten de voorbereidingen van de wijnoogst met het schoonmaken van de vaten en het controleren van de persen. Dan lijkt de…
Written by
-
Italiaanse stranden en zomerse overpeinzingen
Het is wat minder in vergelijking met vroeger nu ze hier ook juni en juli hebben ontdekt, maar augustus blijft toch wel dé Italiaanse vakantiemaand bij uitstek. En waar lijken al die vakantiegangers vooral naar toe te gaan? Naar zee! Met ruim 8.000 kilometer kust, min de rotsachtige gedeeltes daarvan, zou je denken dat er…
Written by
-
Gomorra-de serie op DVD
Acht jaar na het verschijnen van het boek Gomorra en zes jaar na de gelijknamige film van Matteo Garrone, bekroond op het filmfestival van Cannes, is Gomorra-de serie in Nederland te verkrijgen op DVD en Blu-ray. Deze 12-delige serie, gebaseerd op het gelijknamige boek van Roberto Saviano en geregisseerd door Stefano Sollima (‘Romanza Criminale’), is…
Written by
-
Juli: warm, warmer, warmst
Warm, warmer, warmst. Dat is juli in Piemonte. Het is de zomermaand met vaak de hoogste temperaturen van het jaar en een heel kleine kans op een verkoelende regenbui. De zon schijnt volop en verandert de heiige ochtendluchten overdag in een strakblauwe hemel. De uitgestrekte heuvellandschappen van de Langhe en de Roero blakeren in de…
Written by